¿Para qué sirve en hielo seco en hostelería?

¿Para qué sirve en hielo seco en hostelería?

El hielo seco y todas sus posibilidades. Los avances que se han producido en el ámbito de la hostelería en los últimos años han sido muchos. Ahora bien, si tenemos que quedarnos con uno de ellos, definitivamente queremos que sea el hielo seco. Y es que este producto...
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